おすすめ料理

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  十郎節

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  中莊鰻魚壽司的招牌菜「鰻魚壽司」選用來自全國各地的鰻魚，由我們技藝精湛、擁有90年經驗的工匠精心挑選製作而成。我們也提供外帶服務，方便您在家享用。請隨時與我們聯繫。

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  十郎節

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  中莊鰻魚壽司的招牌菜「鰻魚壽司」選用來自全國各地的鰻魚，由我們技藝精湛、擁有90年經驗的工匠精心挑選製作而成。我們也提供外帶服務，方便您在家享用。請隨時與我們聯繫。

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  匠人技藝得以充分展現的燒烤

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  中莊的鰻魚從不蒸煮，而是用他們自家品牌的備長炭高溫烤製。味道被鎖住，使外皮酥脆香甜，而內裡蓬鬆多汁。欣賞其精湛的工藝。

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  匠人技藝得以充分展現的燒烤

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  中莊的鰻魚從不蒸煮，而是用他們自家品牌的備長炭高溫烤製。味道被鎖住，使外皮酥脆香甜，而內裡蓬鬆多汁。欣賞其精湛的工藝。

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  保留了傳統風味的“醬汁”

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  中莊本店的醬汁是自餐廳創立以來精心保存並不斷改進的秘方，製作方法是將新鮮烤製的鰻魚整條蘸入醬汁中。鰻魚的脂肪和味道融合在一起，成就了一道格外美味的佳餚。

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  保留了傳統風味的“醬汁”

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  中莊本店的醬汁是自餐廳創立以來精心保存並不斷改進的秘方，製作方法是將新鮮烤製的鰻魚整條蘸入醬汁中。鰻魚的脂肪和味道融合在一起，成就了一道格外美味的佳餚。